Gợi ý thực đơn tiệc trà đám cưới hấp dẫn từ 150.000 VNĐ/khách đang được nhiều cặp đôi lựa chọn nhờ sự tinh tế, nhẹ nhàng và sang trọng. Dịch vụ Catering tại Hải Phòng – Tahu Catering sẽ mang đến cho bạn những gợi ý thực đơn tham khảo, giúp bạn dễ dàng lên kế hoạch hoàn hảo cho tiệc trà đám cưới của mình.
1. Tiệc trà đám cưới là gì? Phân loại
Tiệc trà đám cưới (hay còn gọi là Wedding Tea Party hoặc tiệc đồ ngọt) là một xu hướng ẩm thực hiện đại trong các buổi lễ cưới, được định nghĩa là một bữa tiệc nhẹ, trang trọng thường diễn ra như một bữa phụ hoặc thay thế hoàn toàn cho các món mặn truyền thống.
Tiệc trà đám cưới có thể được tổ chức linh hoạt theo hai hình thức chính, mỗi hình thức mang lại một không khí và trải nghiệm khác nhau, phù hợp với từng giai đoạn của buổi lễ:
| Đặc điểm | Tiệc trà theo bàn | Tiệc trà buffet |
| Hình thức | Khách mời ngồi vào bàn đã định sẵn (tương tự tiệc mặn truyền thống). Đồ ngọt và trà được phục vụ theo set riêng biệt trên bàn. | Các món đồ ngọt và thức uống được bày biện tại một khu vực riêng (Dessert Table) để khách mời tự do lựa chọn và phục vụ. |
| Phù hợp | Buổi lễ ăn hỏi/lễ dạm ngõ; khách mời lớn tuổi, gia đình hai bên. | Ngày cưới chính thức; Giới trẻ, bạn bè đồng nghiệp; Tiệc ngoài trời. |
| Ưu điểm | Dễ quản lý, không khí nghiêm túc, tạo điều kiện cho người lớn tuổi giao tiếp dễ dàng, không cần di chuyển nhiều. | Thực đơn tiệc trà đám cưới buffet đa dạng; Khách mời có cơ hội giao lưu, tự do chọn món yêu thích. Khu vực buffet là một góc chụp ảnh check-in rất đẹp. |
Tiệc trà đám cưới dạng buffet
3. Báo giá và gợi ý thực đơn tiệc trà đám cưới Hải Phòng
Tổng chi phí tiệc trà thường chiếm 20 – 40% ngân sách đám cưới (tổng 100 – 300 triệu VNĐ). Dưới đây là gợi ý các set thực đơn tiệc trà đám cưới từ 150.000vnđ/khách bạn có thể tham khảo:
3.1 Set tiệc trà tiết kiệm (từ 150.000 VNĐ/khách):
- Thành phần chính: Gồm các món nhẹ, phổ biến và dễ thưởng thức như pâté chaud, bánh cuộn xúc xích, bánh bông lan mini, bánh quy bơ hoặc thạch trái cây.
- Đồ uống: Các lựa chọn đơn giản, tiết kiệm như trà đá, nước trái cây đóng chai hoặc nước lọc.
- Cơ cấu định lượng: Khoảng 3 món ngọt cơ bản + 1 món mặn + 2 loại nước đơn giản, đủ để tạo cảm giác no nhẹ.
- Phù hợp: Buổi họp mặt nhỏ, đón khách, hoặc tiệc thân mật tại gia.
Set tiệc trà tiết kiệm từ 150.000vnđ/khách
3.2 Set tiệc trà tiêu chuẩn (từ 250.000 VNĐ/khách):
- Thành phần chính: Kết hợp hài hòa giữa bánh ngọt cao cấp (như Tiramisu mini, Mini Danish, bánh mousse trái cây), bánh mặn nhẹ (pâté chaud, sandwich kẹp), cùng trái cây tươi được cắt lát đẹp mắt.
- Đồ uống: Gồm trà nóng hoặc trà hoa, cà phê pha máy hoặc nước ép trái cây tươi, mang đến trải nghiệm trọn vẹn hơn về hương vị.
- Cơ cấu định lượng: Khoảng 2 bánh ngọt cao cấp + 1 bánh mặn + 1 phần trái cây + 2 loại đồ uống (trà/cà phê hoặc nước ép).
- Phù hợp: Đám cưới vừa (100 – 200 khách).
Set tiệc trà đám cưới tiêu chuẩn
3.3 Thực đơn tiệc trà đám cưới cao cấp (Từ 350.000 VNĐ/khách):
- Thành phần: Gồm bánh cao cấp (Mini Danish, Mini Croissant, macaron, bánh mousse, entermet) và món mặn nhẹ (mini sandwich, tart trứng).
- Đồ uống: Cocktail/Mocktail, trà hoa cao cấp hoặc cà phê rang xay.
- Trang trí: Bàn tiệc lung linh theo concept riêng – phong cách châu Âu cổ điển, romantic pastel hoặc vườn hoa vintage; dùng đĩa sứ trắng, hoa tươi, đèn nến tạo không gian sang trọng, ấm áp.
- Định lượng: Khoảng 3 – 4 bánh cao cấp + 1 món mặn + 2 đồ uống.
- Phù hợp: Đám cưới lớn (từ 200 khách trở lên).
Tiệc trà dành cho đám cưới cao cấp
Lưu ý: Mức giá trên chỉ mang tính tham khảo; thực tế có thể thay đổi tùy theo số lượng khách, địa điểm tổ chức và lựa chọn món ăn cụ thể.
4. Kinh nghiệm xây dựng Menu tiệc trà đám cưới hoàn hảo
Để ngày trọng đại thêm phần trọn vẹn và ghi dấu ấn sâu sắc trong lòng khách mời, xây dựng một thực đơn tiệc trà đám cưới hoàn hảo là yếu tố không thể bỏ qua. Dưới đây là những bí quyết giúp bạn thiết kế thực đơn vừa ngon miệng, vừa tinh tế:
- Đa dạng món ăn: Kết hợp hài hòa giữa các món ngọt, món mặn nhẹ và trái cây tươi để phù hợp với nhiều khẩu vị khách mời.
- Chọn nguyên liệu theo mùa: Sử dụng thực phẩm tươi ngon, đặc biệt là trái cây theo mùa để đảm bảo hương vị và chất lượng.
- Tăng điểm nhấn bằng trang trí: Bày biện món ăn bắt mắt, sử dụng đĩa đẹp và phụ kiện trang trí phù hợp với concept tiệc để tạo không gian ấn tượng.
Trang trí bàn tiệc trà đẹp mắt, sang trọng
Mẹo: Để đảm bảo menu tiệc trà của bạn được thực hiện hoàn hảo, bạn nên chọn đơn vị tổ chức tiệc chuyên nghiệp. Họ sẽ giúp bạn tư vấn thực đơn phù hợp, chuẩn bị nguyên liệu tươi ngon và bày trí ấn tượng theo đúng concept.
5. Tahu Catering – Đơn vị tổ chức tiệc trà đám cưới chuyên nghiệp tại Hải Phòng
Tahu Catering tự hào là lựa chọn hàng đầu cho những ai muốn tổ chức tiệc trà đám cưới tinh tế và trọn vẹn tại Hải Phòng. Với thực đơn phong phú từ các món bánh ngọt La bakery, sweet petits fours đến các loại đồ uống cocktail, mocktail, detox,… chúng tôi mang đến trải nghiệm đa dạng, phù hợp mọi sở thích.
Điểm mạnh nổi bật của đơn vị tổ chức tiệc trà đám cưới hải Phòng Tahu Catering:
- Thiết kế thực đơn theo yêu cầu: Tahu Catering luôn đồng hành cùng khách hàng để xây dựng thực đơn vừa ý, đảm bảo cân bằng giữa chất lượng món ăn và chi phí, giúp bạn tổ chức tiệc trà hoàn hảo mà không vượt ngân sách.
- Dịch vụ phục vụ chuyên nghiệp: Cung cấp cả dịch vụ phục vụ tận nơi với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, tạo sự tiện lợi tối đa và giúp tiết kiệm chi phí.
- Chú trọng chi tiết trong trang trí: Đầu tư kỹ lưỡng vào cách trình bày, trang trí tinh tế, tạo nên không gian tiệc trà ấm cúng, sang trọng, giúp ngày trọng đại của bạn thêm phần ý nghĩa và ghi dấu sâu sắc trong lòng khách mời.
Tahu Catering mang đến thực đơn tiệc trà phong phú, sang trọng
>>> Xem thêm: Đặt tiệc lưu động Hải Phòng trọn gói uy tín, setup đẹp – giá hợp lý
Lời kết
Nếu bạn đang tìm kiếm đơn vị tổ chức và lên thực đơn tiệc trà đám cưới chuyên nghiệp tại Hải Phòng, Tahu Catering luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn để hiện thực hóa ngày vui trọn vẹn nhất. Đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi để được tư vấn chi tiết và nhận báo giá phù hợp với ngân sách cũng như phong cách riêng của bạn!
CATERING TAHU – LUXURY IS IN EACH DETAIL
- Hotline: 085 4340 333
- Email: hello@tahu.edu.vn
- Fanpage: Tahu Catering – Tiệc ngọt tiệc mặn
- Địa chỉ: Số 10, 939 Trần Nhân Tông, phường Văn Đẩu, quận Kiến An, thành phố Hải Phòng
Để lại một bình luận